ようやくジャムができた 2017年07月20日 加工場の日程でようやくジャムができた。 サクランボの加工があって、遅れたようだ。 今年は果実を幾分つぶしてもらった。 パンに乗せるとコロコロ転がるので何とかして、 との意見ありまして。 甘さもなるべく控えめにしているのですが、 収穫した果実の糖度も一定でないから、 調整はなかなか難しいようです。 続きを読む