ようやくジャムができた

加工場の日程でようやくジャムができた。
サクランボの加工があって、遅れたようだ。

今年は果実を幾分つぶしてもらった。
パンに乗せるとコロコロ転がるので何とかして、
との意見ありまして。

甘さもなるべく控えめにしているのですが、
収穫した果実の糖度も一定でないから、
調整はなかなか難しいようです。